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美味!もちもち豚のとんかつ たいよう。


皆さま。日頃より大変にありがとうございます!今回は最近、地元で大注目のお店、とんかつ専門店、たいようさんをご紹介したいと思います。最近テレビにも取り上げられた人気店です。場所は武蔵小山商店街と武蔵小山温泉に挟まれた美食通り、美味し鉄板焼きや、焼き鳥屋さん、ケーキ屋さん、フランス料理、韓国料理屋さんなどズラーっと並んだ僕が勝手に呼んでいる美食通り。実際、地元で絶大の支持を得ている、“とんかつのさんきち”の2軒隣りで営業するなんて、本当に自信が無いと出来ません!その美味しいと評判のお店を、実際、妻と食べに行ってきました!

たいようの外観写真

実は開店当初2,3年前ですが、2度ほど食べに行ってるんです。真面目そうなご主人と、綺麗な奥様の二人で新しい出発という初々しい感じで一生懸命、とんかつを揚げていました。何故こんなに久しぶりかと言うと、うちの3人の子供をあわせて5人で行くと、カウンター10席の店内では、ご迷惑かなと思い行くのが遠のいてしまっていたんです。(とにかくが行儀が悪くて高級店には行けません)先日はお祖母ちゃんが千葉の畑に連れて行ってくれたおかげで、妻と少し贅沢しようかと〝たいよう”さんにいく事になった次第なんです。いやー、妻と一緒に一番高級なヒレカツ1,600円を頼みました。たまたま隣に知り合いのおじさんがいてロースを頼んでいましたが、ロースも美味しそうでした。さて、とんかつが揚がりました。(写真の大量のからしは僕の好みです。)出来上がりが少し早くなったような気がします。また、食べて本当に久しぶりに美味しいとんかつだなーっと感心しました。

ひれかつ1600円。

僕は子供の頃からとんかつが大好きで中学時代は競泳の選手をしていて、成績が良かったので親も機嫌が良かったのか強請れば、とんかつ食べ放題でした。それ以外は粗食でしたけど・・・、で、目黒のとんきや、まいせんなども小さいころから食べさせてもらっていて、とんかつにはうるさいんです。“たいよう”は本物だと思いました。それも、かなり凄いんじゃないでしょうか?あのご主人。只者ではない気がします。あと、ビックリしたのは、このヒレカツ、箸で切れるんです。決して空手黒帯の僕が握力普通じゃないという訳ではないんです。さくっと普通に切れます。感動です。武蔵小山にまたまた美味しい本物のこだわりのお店が出来たと思うと最高にうれしいです!ちなみに、キャベツは、おかわり一皿までOK.ご飯は有料です。

手作りの名刺兼マップ。

店内は黒と、木目の落ち着いた店内で、ゆったり目のカウンター天板がカウンター10席の少し狭い店内を不思議とゆったりとした心地を醸し出すことが出来ます。武蔵小山温泉で良い温泉に入るとお腹が空きますので、入浴後は良い食事をしに是非、とんかつ“たいよう”で美味しいとんかつを食してみてはいかがでしょうか?

たいよう食べログ情報

もち豚とんかつ『たいよう』
03-3786-1464

11:00〜14:30
17:00〜21:30

ランチ営業、日曜営業
月曜 金曜日(定休日)

▼清水湯からのアクセス方法

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本日は定休日(10/17)。でも朝から仕事です・・・


皆さま。こんにちは!日頃より大変にお世話になっております。昨日は日曜という事もあり、また、気温が29度と真夏のような日差しが照りつけており、汗を流したい、サッパリしたいと思われるお客様や、休日、ご友人、ご家族様と一緒に大勢お越しいただき誠に感謝しております。お店が忙しければ忙しいほど、この上なく嬉しいのですが、その中で、お客様の直のお声を聴かせていただく事も多々あります。その一つが、あまりに混んでいるとゆっくり出来ないのではと申し訳ない気持ちで一杯でございます。今後は武蔵小山温泉・清水湯の新HPにもありますが、2階の休憩所をリノベーションする予定ですし、お待ちになられるお客様にも申し訳ないので、正面入り口の脇には足湯を将来的には設置する予定でございます。(実は3年まえの清水湯、リニューアルの際に足湯を設置する手筈でしたが、工期が足りず断念、しかし、温泉の配管は敷設済み)このように何とか狭い施設内で窮屈な思いをされないように鋭意、改善してまいりたいと常に考えております。と、同時に銭湯の基本中の基本、清掃、保守、点検は平日月曜の定休日にしか出来ないことも多く、ほとんどの定休日は夕方3時ごろまで清水湯の機械室か浴場等で仕事をしています。

配管の洗浄作業風景。

本日は以前より計画していた絶対必須の配管洗浄を行いました。これは、全国津々浦々、全ての温浴施設が行わなければいけない大事な洗浄作業(保健所で指導されています。)ですが、今回、特別に皆様にお見せしたいと思います。この洗浄作業、浴場主が出来る人が限られていてほとんどが業者任なんです。なんせ、使う薬剤が結構危険で体に着くと燃えるように熱くなります。

過酸化水素で配管内を洗浄、中和剤は塩素系です。

かなり、段取り良く、尚且つ自分の所の浴場設備の配管図が頭に入ってないとバルブひとつでも開け閉めがわからないと出来ないんです。また一回の洗浄代金は薬剤費だけで10万円程。業者さんに頼めばプラス手間代等、コストが馬鹿になりません。(だから自分でやってるんですけど・・・)で今も、濯ぎの配管洗浄の途中ですが、定休日ブログとしてリアルタイムでブログにさせていただきます。

綺麗さっぱり!絶対無事故の銭湯運営を心がけています。

見てください。完全に綺麗になりました。さー、明日からまた清水湯の配管は綺麗さっぱり!と言っても常にナノバブルで配管の汚れが付きづらい構造になっていますが、今日よりも明日、常に清潔に一番大切な人に何時入っていただいても大丈夫なように最高の銭湯を築いてまいりますの何卒、宜しくお願い申し上げます。

大好き!西村知美さん。(温泉ソムリエの天使)


武蔵小山温泉の一押しの芸能人さんで温泉ソムリエの“西村知美さん”がいらっしゃいます。有難くも何度もテレビや雑誌に紹介していただき、こんな光栄なことはございません。出来ることなら名誉武蔵小山温泉会長に認定せていただき入浴料のサービスをさせていただきたいところですが、銭湯組合の猛反発に遭いそうなので、大切な僕の心の永遠のアイドルとしてこれからも長い年月、お付き合いさせていただけたらと思います。ところで、西村知美さんは、僕の青春時代のまさにど真ん中に、当時活躍されていたアイドルの中でも群を抜いて清純派のダントツ人気ナンバーワン!とにかく可愛かったです!今もそのまま大人になって綺麗なまま。心の美しさも内面からにじみ出てくるような他の芸能人の方と少し違うような気がします。だいたい、目が綺麗ですよね。美しさが段違いです!

 

<西村知美さんの資格・ライセンス・認定証・許可証 取得リスト>

・普通自動車免許マニュアル(1992年2月)
・甲種防火管理者(1998年4月)
・上級救命技能認定証(1998年6月)
・ラッピング.コーディネーター(1998年6月)
・着物着付けエクセレント級(1998年6月)
・ホームヘルパー2級(2000年8月)
・食品衛生責任者(2001年7月)
・タイ古式マッサージ(2001年8月)
・手話技能検定3・4.5級(2002年1月)
・手話技能検定2級(2002年8月)
・小型特種車両系(3t未満のパワーショベルカーやブルドーザー他)(2002年12月)
・ベジタブル&フルーツマイスター ジュニアコース(2003年8月)
・紅茶コーディネーター(2003年12月)
・初級手話イントラクタ(2004年2月)
・ABC パンイントラクタ(2005年5月)
・中級手話イントラクタ(2005年10月)
・第1回デジカメエキスパート3級<インターネット検定>(2006年1月)
・タイピングエキスパート6級<インターネット検定>(2006年1月)
・英文タイピングエキスパート6級<インターネット検定>(2006年1月)
・16ミリ映写機操作(2006年7月)
・保育ナチュラリスト(2006年7月)
・空中ブランコ「ニーハンドキャッチ」認定証 inクラブメッド・カビラ(石垣島)(2006年10月)
・かっぱ捕獲許可証(2007年1月)
・バリニーズ・マッサージ修了書(2007年4月)
・ぷちハワイエキスパート<インターネット検定>(2007年5月)
・第2回デジカメエキスパート2級<インターネット検定>(2007年5月)
・温泉ソムリエ(赤倉温泉観光協会)(2007年7月)
・花火鑑賞士(秋田大曲花火倶楽部)(2007年11月)
・家事検定3つ星(2008年4月)
・飾り巻き寿司インストラクター1級(2008年5月)

大西結花さんとの共著 “女性温泉ソムリエが勧める 日本の名湯”

アマゾンドットコム

さて、西村知美さんですが、上記のように、こんなに資格を持ってらっしゃるんです!僕も船舶1級を持っていますが敵いません・・・この中の温泉ソムリエ、今話題沸騰中の資格ですが、温泉のきき酒ならぬきき湯ができる資格なんです。詳しくはこちら“温泉ソムリエ協会”更には、温泉の入浴法は治療ではなく、予防との観点から、いわゆる生活習慣病の予防医学的な要素も根底にあるのではないかと思います。国民が健康に生き生きと生活していけることを応援してくれる素晴らしい資格制度だと認識していますし、温泉施設従事者としては、このような有意義なまた価値的な資格制度のもと正しい入浴法、健康法を啓蒙していただけることは、本当に心強いですし、今まで出会った温泉ソムリエの方々の印象は本当に人格的にも教養的にも素晴らしい人が多くて魅了されます。多くの温泉ソムリエさんが沢山、ご活躍されている中でも、西村知美さんは、温泉会、銭湯会の天使(エンジェル、皆に希望と喜びを与える意味です。)ではないかと確信しています。西村知美さん、ご主人ともども、ご夫婦揃って今後も大活躍、大躍進されますようご祈念申し上げます!

西村知美さんデータ(HPは音声付です

 

豊作祈願!稲穂&ハロウインかぼちゃ無料サービス!


皆さま。日頃より大変にお世話になっております。本日、急きょ、縁起物の稲わらと、かぼちゃが入荷いたしました。稲わらは古来より豊作祈願の縁起物として2,3束飾っておくと良いと言われています。また、五穀豊穣、無病息災に良いかもと言われています。僕的にはそういう事には全然無頓着なんですが、お知り合いの農家の方から沢山、いただきましたので、ご興味のある方もいらっしゃると思いますので、武蔵小山温泉の数ある無料サービスイベントの一環として、お客様にお配りしたいと思います。

五穀豊穣祈願の稲わら。

ちなみに、稲わらを使った伝統行事には「作占いの小正月行事「雪中田植え」、雪中田植えは、農家が一年の仕事始めの儀式として水田に見立てた雪の上に、稲わらや豆がらを混ぜた「稲」を植え、一年の作柄を占う民俗行事。干ばつや台風などの「邪気」を祓い、神聖な田の神に、五穀豊穣を祈る大切な儀式」など。稲わらは日本の伝統文化と切り離せないものなんですね。お風呂に入浴するという行為も実は大昔は沐浴の一種で鎌倉時代などは神社仏閣で功徳風呂などと称して布施の一種として日本人の伝統文化としてお風呂に入浴をしていたそうです。(銭湯博士・町田忍著・ザ東京銭湯

ハロウイン用のかぼちゃ。

さて、かぼちゃですが、ダジャレ好きの僕がハロウィン(風呂ウィン)イベントの一環として千葉、東金の農家・林さんから大量に仕入れてきました。本日より 武蔵小山温泉 数奇屋門をくぐった所に置いてありますので、ハロウイン用にご家族で顔を作ったり、細工してみてはいかがでしょうか?うちの子はハロウインのお化けの顔を作ってる時に指を切って結構、血が噴き出したそうですので(汗)皆さま、お気をつけて、また楽しみながらお作りいただければと思います。

武蔵小山温泉 数奇屋門をくぐった所に置いてあります。

本日は夜12時まで元気一杯営業いたしておりますので、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

祝!再開!福島 スパリゾート ハワイアンズ。


10月1日 待望の営業再開が開始されました。スパリゾートハワイアンズさん、おめでとうございます!子供のころ、家族で行って舞台でフラダンスを踊ったのを今でも思い出します。あの観葉植物に囲まれた温室の世界、あの当時珍しかったウオータースライダーをした記憶も懐かしいです。フラダンスの時は舞台の上で、大観衆の中で照れながら踊ったこと、すんごく恥ずかしかった―。子供の時の思い出っていうのは未だに良い印象として残っているものです。まして家族で刻んだ楽しい思い出は永遠ですよね。その家族の思い出を作ってくれた。スパリゾートハワイアンズが“きずなリゾート”として復活されることを心からお祝いしたい気持ちで一杯です。

映画フラガールの蒼井優さんとしずちゃん。

震災直後、何かできることは無いかと僭越でしたが、メールを送らせていただきました。ポスターを送っていただければ貼り出しますと。その後、フラダンサーの全国キャラバンが開催されて、福島の負けじ魂を垣間見る思いで、逆境に立った時の力強さを教えていただいた気がしました。規模は全然違いますが、同じ温浴施設としてお客様に喜んでいただく姿勢は本当に勉強になります。また、蒼井優さんとしずちゃんの映画フラガール。この名画を見れば一目瞭然ですね。実話をもとにした、スパハワイアンズが常磐ハワイアンセンターと言われていた時代、日本の時代背景、更に福島の経済状況、人々の生活状況、創業当時のすさまじさは映画以上だったと推測されます。あの映画を見るとそれこそ日本の縮図があり、日本人の心の描写が凝縮されている心の故郷を感じる最高の映画です。あんなに泣け邦画も珍しいです。一介の銭湯のブログですが、ハワイアンズさんへの思い出、憧れを是非書かせていただきかったことを改めてお許しいただく事と、今後もスパリゾートハワイアンズさんの大躍進を心より祈念し、ともどもに皆様に喜んでいただける温泉施設を続けていきたいと存じます。

 

スパリゾートハワイアンズHP

 

 

義援金 & かわいいアヒルちゃん。


僕のかわいいアヒルちゃん。一個100円で販売しています。ぶっちゃけ、このアヒルちゃん、仕入れ値が40円で、50個セット(最少ロット)で仕入れています。販売代金が100円ですが、仕入れ値を貰わずに全額、義援金として東北の友に送っています。(郵便局を通して日本赤十字に全額寄付)

かわいいアヒルちゃん達。

たまたま、縁があってふくしま市を開催することになり、また鉄腕ダッシュのロケ地でも有名な福島の風景と人情は昔ながらの日本の情景と心の故郷そのままではないかと心の中でしみじみ思いがめぐります。なにか、小さくてもいいから、自分に出来ることは無いかと思った時に、ただ募金を募るよりお客様が一緒に喜んでくれるものは何かと思いに至った時、このアヒルちゃんだな!と思いました。

畳にたたずむアヒルちゃん。

現在、月100個のペースで売れており、「継続は力なり」との言葉通り、「継続は復興なり」の思いで、このアヒルちゃん義援金を武蔵小山温泉として続けていきたいと考えています。幸せを呼ぶアヒルちゃん。1個100円、他にニコニコピンポン玉も1玉100円で義援販売中!

 

 

昔懐かしのラムネ


皆さま。日頃より大変にお世話になっております。銭湯と言えば、ラムネ。実は、今、 ラムネ屋さん(ラムネを作っているメーカーさん。)って都内に三軒しかないんです。そのうちの一軒、以前、テレビ東京のアド町にも登場した、昭和33年創業の風見飲料さんにフィーチャー。

 

 

一本100円 風呂上りがたまりません!

 

ラムネの飲み方に決まりがあるのをご存知でしたか?写真のラムネには二つの丸いくぼみがありますよね。 このくぼみを下にして、飲んでいきます。するとビー玉がこのくぼみに引っ掛かって飲み口をふさぐことなく一気に飲み干せるんですね。 実は30才過ぎるまで気が付かなくて、ラムネは飲みづらい物と決めつけていました。更に今はエコが時代の主流になっていますが、このラムネ、ガラスのビン自体はリサイクルで何度でも再利用しているんです。ですから、もし中のビー玉が欲しいと聞かないお子様がいる時は必ずお店の従業員にお尋ねください。瞬時でビー玉を取り出して見せますので。今はラムネのガラス瓶を作ってくれる会社自体が無くなってきていて、このラムネビン大切に使って、後世にしっかり残していきたいものですね。お祭りや、お中元、お歳暮など地域と場所によってはご相談に乗ってくれますよ。

 

風見飲料 ラムネメーカー

152-0002.

住 所, 東京都目黒区目黒本町3-19-7.

TEL, 03-3712-0481

 

 

 

 

病みつきになる超うまうまの老舗の味。自慢亭


皆さま、日頃より大変にお世話になっております。武蔵小山で是非、皆様に啓蒙したいのが、武蔵小山のTHE 老舗 自慢亭です!武蔵小山温泉から歩いて5分、武蔵小山駅からの方が近くて歩いて2分ほどの所にある老舗 自慢亭! ここのおススメは、なんと言っても “焼きそば” “チャーハン” “焼売” 特にこの3点はお土産も大人気! 素人なりに感じることがあってここの味って安定しているんです。よくある人気ラーメン屋がどんどん味が落ちていくようなことが無くて、常に美味しさが高止まりしているそんな感じ。若輩の僕が言うのも何なんですが、すごく感心するのが、カウンターの天然無垢のたぶん檜かヒバだと思うんですけど(昔の風呂屋はデカい釜があって必ず上に蓋の天然木のヒバを使用していました。)いつも、シミひとつなく綺麗にしていること。実は中の厨房なんかもよく見えるんですが、本当に綺麗です。こういう店は、使っている油なんかも酸化せず新鮮なの使ってるんだなーと想像しちゃいます。

ピーマンと肉炒めラーメンとライス。 このあと“からし”をラーメンに入れてスープを飲み干してしまいました。

で、本題ですが、僕の超おススメは、自慢亭 特製 “からし”です。 からしと言っても黄色いからしではなく、トウガラシの粉砕したものがラー油みたいなものに入っていて何かうま味も加わってラーメンにも合うし、ご飯の上に乗せてもGOOD!何にでも合う万能ご飯の友です。最近はやりのラー油とは一線を画している老舗の“からし”なんです。

 

これです!特製からし。取り放題ですが、次の日お尻から火が出ます。

 

実は今日も行ってきました。お昼の時間やはり大人気ですね。何故か、モヤシラーメン食べている人が多かったので僕も迷わず、モヤシラーメンを注文、ついでに風邪をひいてる娘にお土産用の焼きそばを2つと前から狙っていた特製“からし”も注文しました。  しばらくお店の雰囲気を見ていたのですが、息子さんが鍋を振って、もう70歳代と思われるのですが、お父さんとお母さんも一緒に働いている光景は本当に商売人の鏡のように感じました。僕もいつまでも番台に出てお客様と触れ合えるように健康長寿で銭湯の仕事を続けていきたいとあらためて思いました。

『自慢亭』食べログ情報
03-3781-5103

東京都品川区小山4-3-14

火曜定休
[平日] 11:15 – 14:30/17:00 – 20:15
[土曜日] 11:15 – 14:30/17:00 – 20:15
[日曜・祝日] 11:15 – 14:30/17:00 – 20:15

電話 03-3781-5103
住所 東京都品川区小山4-3-14
▼清水湯からのアクセス

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武蔵小山にお越しになられましたら是非立ち寄ってみてください。(ランチ は14時まで入れば大丈夫ですよ)  自慢亭さんは一度ではご紹介出来ないので第2弾と引き続きご紹介してまいりますので、お楽しみに。

大成功!ふくしま市!毎月第2、第4日曜日開催です。


皆さまのご厚意と励ましにより、武蔵小山温泉のがんばろう!祭り“ふくしま市場”が大成功しました。毎回、心を込めて皆様に美味しい野菜や、お惣菜などを福島からお届けしています、

所狭しと並べられた新鮮野菜たち。

今回は8日~10日まで3連休の中日でもあり、駅前でフリーマーケットもやっていたので人の流れが心配でしたが、少しずつ固定のお客様も増えてきているようで、ふくしま市のスタッフも嬉しい限りと喜んでいます。更に皆様に喜んでいただけるように誠心誠意、心を一つにここから、福島を復興(福幸)していくんだとの決意で頑張ってまいりますので何卒宜しくお願い申し上げます。

武蔵小山温泉の数奇屋門でのふくしま市

(ふくしま市場、毎月第2、第4日曜日に朝10時から15時の間、武蔵小山温泉の正面玄関、数寄屋門の中で実施していますので、今後とも是非、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております!)

待ってました。1010特製タオル!


日頃より沢山のお客様に支えていただき誠にありがとうございます。また、武蔵小山温泉リニューアル3周年を祝した企画として新装新たに皆様 に喜んでいだける最高のホームページが完成いたしました。それと同時に、東京都浴場組合のイベントである1010記念タオルの無料贈呈があり、特別に通常の3倍の300セットご用意いたしました。

2011年 オリジナル1010タオル。

今回のオリジナル特製タオルのテーマは“エコ銭湯”銭湯に入ることによって節電、節ガス、節水を推進出来るのではと言うアピールになっています。来る10月10日(祝日の月曜日・営業)に先着300名様に1010オリジナルタオルを差し上げますので皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。これからも皆様に喜んでいただける銭湯として、武蔵小山温泉を宜しくお願い申し上げます。