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武蔵小山は中華料理の宝箱や~。万来軒(武蔵小山温泉グルメ紀行)


最近、昔ながらの醤油ラーメンに原点回帰しているんです。子供の頃に夢中になって食べたラーメンはあの醤油ラーメンだった記憶がよみがえってくるんです。今から35年以上前でしょうか、今でも覚えていますが、僕的には第一次ラーメンブームみたいなのがあって、そこかしことラーメン屋さんが出来てきたんです。そして、その行列ラーメンをおふくろさんと一緒にならんで最後にチャーシューを大切に残したのをゆっくりかみしめるように、大事に大事に食べた記憶があります。35年まえのあの記憶でさえこんなに鮮明なのに、たまに政治家が去年あたりの記憶がありませんなどと笑止千万なわけです。で、あの時の美味しらーめんはなんだったかというと、醤油ラーメンだったんですよね。いまでは、普通のラーメンなんですが、あの当時は最高級品のような扱いを受けてたような気がします。

よだれが~。

よだれが~。

チャーハン―!

チャーハン―!

ラーメン―!

ラーメン―!

ギョーザ―!

ギョーザ―!

 

その後は、紆余曲折がありながらしばらくとんこつ系のラーメンが主流のようでしたが、最近では本当にバリエーションが広がってきたし、個性的だけど美味しいラーメンが増えてきたな~と感じる今日この頃なんです。さて、いまでもとんこつ系、でもみそ系でもそれこそインスタントラーメンでもたべますが、武蔵小山にあるいまだに美味しいのに地元民しかしらないラーメンがあるのではとちょくちょく実際に食べにいっているなかで、またまたみつけちゃいました。それは武蔵小山の奥座敷に位置する、桐ケ谷通りが中原街道に接する手前の中華料理屋の万来軒さんなんです。早速夫婦仲良く連れだっていってきました。店内は外からも見れますが、ほぼ満席、すこし席が空くまで待って、僕たちがいることに気がついたお客様がわざわざ席をつくってくれました。すかさず、醤油ラーメン、チャーハン、野菜炒め、そしてレバニラ炒めを注文、なんと醤油らーめんとチャーハンは吉牛なみの速さで出てきたのにはビックリ、基本的に僕は熱いものは熱くないとダメなのですが、親の仇じゃないかというくらい熱いラーメンに久しぶりに出会ってそこでも感激、見てすぐ気がついたのは、スープが透き通っているのにさらに感激、このラーメンにすべてが縮図しているようで、気合いとやる気をこの一杯に感じることができました。さらにさらに一口食べて昔子供の頃食べたあの醤油ラーメンがいまだここに健在だったことに感激、2日後の清水湯の定休日のときに家族5人で再訪、どこのマナーのないがっつき家族が来たのかと思われるくらい食べまくりました。イナゴの襲来じゃないかと思われたかもです。笑。じつは人気店の万来軒さんに是非皆さまも行かれてみてはいかがでしょうか。昭和レトロな雰囲気も昔のころの思いでも思い出しつつ、また明日も頑張ろうなんて気持ちにさせてくれますよ~。

武蔵小山温泉 清水湯若旦那談。

万来軒

03-3781-8247

東京都品川区荏原1-15-1

11:00~15:30
17:00~20:30
清水湯からのアクセス

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Oの奇跡。(温泉の効能)


清水湯を建て替えるまえに全国の温泉を湯めぐりしたのですが、日本は温泉立国本当に情緒と趣が素晴らしく、都心の銭湯がどうあがいてもあの雰囲気は作り出せないと観念しました。それこそ町全体で温泉場としての町作りをしていることをかんがえると、心を一つにして目に見えないところから切磋琢磨しているであろうことは容易にうかがい知ることができるんです。そして個店がそれぞれに努力をして、全体の底上げが人気のある温泉場であればあるほど強固にされているんです。温泉場とは少し違いますが、小江戸川越も町自体が江戸の町のようで今大人気のスポットになっていますし、かならずキラーコンテンツというのでしょうか、格闘技で言えば、必ず必殺技があるのが人気のある町の要件になっているようです。愛する武蔵小山はパルム商店街という必殺技があるので、毎年沢山の方がたが来訪していただいております。

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そんな中で清水湯が武蔵小山の町のためになにかお役に立つことはないかといえば、やはり温泉を用いた地域貢献しかないと思うんです。幸い2つの天然温泉には、それぞれ普通のお湯と体感として違う効能を感じることができますし、武蔵小山の少し下町チックな雰囲気に和風な銭湯清水湯もマッチしていると思うんです。当初、ハワイ風にするか、バリ風にするかすこし悩みましたが、やはり和風にして正解でした。(笑)天然温泉の黒湯は美肌作用、肌がしっとり、化粧水をふりかけたような感じになり、保温効果も高く、黒湯ですが透きとおった黒湯なのが東京の黒湯の中でもかなり貴重な部類じゃないかと思います。黄金の湯も地中1500メートルもの大深度から超新鮮な状態でくみ上げ、それを贅沢にかけ流しで湯船に注いでいるのですが、Oの奇跡じゃないですが、温泉の奇跡ともいえる、正直450円の銭湯価格でこれだけの2つの天然温泉がふんだんに使われているところは、山の温泉場以外ではちょっと知りません。ガスも電気も手間もものすごくかかるのですが、自分が入ったら嬉しいものをお客様にご提供したいと思ってたらこんな銭湯になってしまったというだけのことなんですね。まだまだ寒い時期も続きますが心もカラダも温めて健康で活動的な生活を続けてみてはいかがでしょうか。

武蔵小山温泉 清水湯若旦那談。

 

スパゲティーを食べたいならトスカーナに決まり!(武蔵小山温泉グルメ紀行)


武蔵小山で美味しいスパゲティーを食べたいと思ったらトスカーナに行ってみてください。武蔵小山駅東口のタクシー乗り場のロータリーをすこし26号線方面に行ったところにあるスパゲティー専門店トスカーナさん、ここのスパゲティーは本当に最高なんです。かれこれ20年以上前でしょうかずいぶん武蔵小山の飲食店の中でも古株の名店ですが、僕が初めて食べたときは衝撃的な美味しさでした。当然今でも美味しさに輪が広がっているんです。当時のスパゲティーのイメージはミートソースのスパゲティーか、すこしひねってたらこスパゲティーぐらいなもので、ミートは缶詰のもので、あまりひき肉がはいってなくて決して美味しいとは言えなかったのですが、初めてひき肉どっさりのにくにくしくてこってりまろやかなミートソースがのっかっているミートスパゲティーを食べたときはなんて美味しいのだろうと、特別な日に食べに行く特別なお店になってしまったんです。

ここのスパゲティーは最高です!

ここのスパゲティーは最高です!

なんといってもスパゲティーは最高です!!

なんといってもスパゲティーは最高です!!

ランチセットはお得ですよ~。

ランチセットはお得ですよ~。

駅のロータリー(東口)にあります。

駅のロータリー(東口)にあります。

 

 

 

その後沢山のメニューの中から特に好きだったアサリとしめじのジンジャーあえスパゲティーにはまりちょくちょくヱビスビールと一緒にいただくのがトスカーナでの僕のしきたりになっていました。(笑)昼間にアルコールは断酒(!?)してからは、なかなか最近行けてなかったのですが、久しぶりに奥様と行こうということでトスカーナにランチに行ってきました。さすが何年振りかのトスカーナさんでしたが美味しさは一段と磨きがかかっていて、お客さまもほぼ満席で相変わらずの人気と美味しさに磨きがかっているのには、武蔵小山随一の美味しいスパゲティー屋さん一流ゆえの他の追随をゆるさない姿勢にあるような気がします。何十年も人気店で居続けるその一流の美味しさの姿勢は、本当に素晴らしいの一言です。美味しいスパゲティーを食べて一流を知り、風呂屋もかくあるべきだとなにか得るものがある有意義なランチになりました。これからも美味しさの独走を続けていってもらいたいものです。トスカーナ万歳!武蔵小山でいつまでも輝き続けていってください!

武蔵小山温泉 清水湯 若旦那談。

トスカーナ 武蔵小山総本店

03-3788-4257

東京都品川区小山3-26-9 ハイツ武蔵小山 

営業時間 [月~金] 11:30~22:00 [土・日・祝] 11:30~21:00

無休
▼清水湯からのアクセス

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スパゲティーを食べたいならトスカーナに決まり!(武蔵小山温泉グルメ紀行)


武蔵小山で美味しいスパゲティーを食べたいと思ったらトスカーナに行ってみてください。武蔵小山駅東口のタクシー乗り場のロータリーをすこし26号線方面に行ったところにあるスパゲティー専門店トスカーナさん、ここのスパゲティーは本当に最高なんです。かれこれ20年以上前でしょうかずいぶん武蔵小山の飲食店の中でも古株の名店ですが、僕が初めて食べたときは衝撃的な美味しさでした。当然今でも美味しさに輪が広がっているんです。当時のスパゲティーのイメージはミートソースのスパゲティーか、すこしひねってたらこスパゲティーぐらいなもので、ミートは缶詰のもので、あまりひき肉がはいってなくて決して美味しいとは言えなかったのですが、初めてひき肉どっさりのにくにくしくてこってりまろやかなミートソースがのっかっているミートスパゲティーを食べたときはなんて美味しいのだろうと、特別な日に食べに行く特別なお店になってしまったんです。

ここのスパゲティーは最高です!

ここのスパゲティーは最高です!

なんといってもスパゲティーは最高です!!

なんといってもスパゲティーは最高です!!

ランチセットはお得ですよ~。

ランチセットはお得ですよ~。

駅のロータリー(東口)にあります。

駅のロータリー(東口)にあります。

 

 

 

その後沢山のメニューの中から特に好きだったアサリとしめじのジンジャーあえスパゲティーにはまりちょくちょくヱビスビールと一緒にいただくのがトスカーナでの僕のしきたりになっていました。(笑)昼間にアルコールは断酒(!?)してからは、なかなか最近行けてなかったのですが、久しぶりに奥様と行こうということでトスカーナにランチに行ってきました。さすが何年振りかのトスカーナさんでしたが美味しさは一段と磨きがかかっていて、お客さまもほぼ満席で相変わらずの人気と美味しさに磨きがかっているのには、武蔵小山随一の美味しいスパゲティー屋さん一流ゆえの他の追随をゆるさない姿勢にあるような気がします。何十年も人気店で居続けるその一流の美味しさの姿勢は、本当に素晴らしいの一言です。美味しいスパゲティーを食べて一流を知り、風呂屋もかくあるべきだとなにか得るものがある有意義なランチになりました。これからも美味しさの独走を続けていってもらいたいものです。トスカーナ万歳!武蔵小山でいつまでも輝き続けていってください!

武蔵小山温泉 清水湯 若旦那談。

トスカーナ 武蔵小山総本店

03-3788-4257

東京都品川区小山3-26-9 ハイツ武蔵小山 

営業時間 [月~金] 11:30~22:00 [土・日・祝] 11:30~21:00

無休
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SoーOnsen とはとってもいい温泉!の意味です。(温泉雑談) 


フェイスブックに最近広告でハーレーダビッドソンのカスタムバイクのフェイスブックページが出ていたので思わず「いいね」を押してしまいました。たしかディスバリーチャンネルだったと思うのですが、オレンジカウンティ―のなんたらかんたらのカスタムバイクのチョッパーが最高にかっこよくていつかあんなの乗ってみたいなーとおもっていたら、あるんです!日本にも以外にも近くて川崎にあるらしいんです。身長181センチ、体重85キロの重量級の若旦那にはピッタリじゃないでしょうか。あんなバイクに乗って、26号線(武蔵小山を縦断する唯一の国道補助線)をブリブリいながら流したら超カッコいいはずです。

加温生活をおすすめします。

加温生活をおすすめします。

ひょっとしたら通学途中の子供たちが緑のおばさんに赤信号で信号待ちさせられているときにひゅーひゅー言われちゃうかもしれませんが、残念ながら免許がありませんでした・・・。そのカッコいいバイクのフェイスブックページにSO-BADってでているんです。どういう意味なのか、一応英検2級なので何となくですが、とてつもなく不良!おそらくとっても不良と書いてワルみたいな感じじゃないでしょうか。なんかマイケルジャクソンのSO-BADとおんなじかんじなんでしょう。さて、そのSO-BADからインスピレーションをうけて、武蔵小山温泉ではSO-ONSENにしてみようと思うんです。なんかかっこよくないですか?SO-ONSEN(とっても温泉)!?SO-ONSEN(むちゃくちゃ温泉)なんか今一しっくりこないけど直訳はだいたいこんなもんなんですよね。フィーリングが大事なんです。SO-ONSEN!たぶん外人さんには受けるはずです・・。たぶん(笑)

武蔵小山温泉 清水湯若旦那談。

一途なラーメン作り、そして一途な美味しさを堪能できます。(武蔵小山温泉グルメ紀行)


昨年はともともに(テレビ東京の)L4プラスさんに取り上げていただき、同じ温泉通りで商売をしている者同士、切磋琢磨することができたと思います。ご主人の一途さんは店名とお名前が同一なんです。お店が一途(いちず)お名前が一途(かずみち)さん、お店のコンセプトがとにかくびっくりするような料理を提供したかった、もともとフレンチの料理長でしたから、腕は超一流、そのなかで驚くような一品料理をと考えた時に、ラーメンにたどり着いたというのです。正直、かなり凄腕なんじゃないでしょうか、年末にご丁寧に特製のおせちをいただいたのですが、(すみません、本当に役得で・・。笑)その美味しいこと、普通のラーメン屋さんじゃないんです。本当に一流なんです。僕は、すでに5回ほどラーメンを食べに行っていますが、食べるほどにこのラーメンの目指すべきものが何なのかわかってくるような気がするんです。とんこつでもない、醤油でもない、本当にオンリーワンの新しいジャンルのラーメンなんじゃないでしょうか。美味しいラーメンに理屈はいらないです。

最近では週一食べてます。

最近では週一食べてます。

コラーゲンが豊富で最近肌の調子がいいです。

コラーゲンが豊富で最近肌の調子がいいです。

丼物も充実してきました。

丼物も充実してきました。

 

 

百聞は一見に如かずです。一途さんののれんをくぐってみてください。前にも書きましたが、昔、武蔵小山にあった幻の名店「珍宝」がそうだったように、1度目の焼きそばより、2度目の焼きそば、3度目には病みつきになっていた、そんなオーラがあるんじゃないでしょうか。フレンチのコースも予約制で始まりますし、(個室でまったりと食べれます。)新しいラーメンを創作してもいますし、(期間限定でしたが)丼ものもありの、空腹中枢と胃袋の胃酸を超刺激されつづける武蔵小山屈指の名店になるんじゃないでしょうか。行列の絶えない名店として、行列に絶えかねたらたまには清水湯にもまわしてもらえると嬉しいものです。

武蔵小山温泉 清水湯若旦那談。

麺や一途

03-6426-8428

東京都品川区小山2-17-30

11:30~15:00(L.O)
17:30~22:30(L.O)

定休日 月曜日
▼清水湯からのアクセス

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毎日いいことしてる感がある商売。それは銭湯なんです。(温泉雑談)


行ないって大切だと、常々思っています。行いに(おこない)によってその人の、運不運が決まるような気がします。わかりやすくイメージすると、天秤があってその下にスイッチがついていて、善根と悪根の秤にそれぞれの行い分の行いがのっかっていくイメージなのですが、善根の行いを積んでいけばおのずと秤の皿が重くなって下のスイッチを押してくれて、ハッピーのスイッチがその瞬間に入るような気がします。悪行もまたしかりでしょう。そんなお釈迦様が言いそうなことを普段から意識している若旦那ですが、(笑)銭湯という稼業が、人をハッピーにする商売だということにものすごく確信しているんです。ただでさえカラダが冷えていれば、温かくなるだけでも幸福感に包まれますし、心の冷えにもお風呂にはいるだけでもかなりの改善があるのは間違いない事じゃないでしょうか。

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ハートゆオーミングな銭湯をめざしています。

人の幸不幸はあんがい心の在り方、また持ち方ひとつでコロコロかわるものですし、時間の経過で何であんなことに悩んでいたんだろうなんてことはよくあることで、そうであれば、無理やり温めたとしてもカラダや心にもともともっていた安心感、幸福感をもたらすのではないでしょうか。人を幸せに出来る商売って素晴らしいじゃないですか。それを正直感じるので、僕まで幸せになっていくのがわかるんです。まちがっても人を不幸にする、その上に自分の幸せを築くなんて外道の所業とは真逆である銭湯の職業に最近誇りさえ感じるようになりました。次は第3の温泉を掘るべく現状に満足せず、常に成長、そして常に自分の幸せを求めて銭湯を通してもっと沢山のひとに幸せになってもらうと思っています。

武蔵小山温泉 清水湯若旦那談。

美味しいの一言に尽きる!こんなフレンチまってました~。(武蔵小山温泉グルメ紀行)


武蔵小山のなかでも超がつグルメ激戦区、晩杯屋(バンパイヤ)さんの並びで少し奥に入ったところの角にあるこじんまりとした、南フランス家庭料理の店「キャトルアブリール」さんは超おすすめです。(笑)店内にはいるとカウンターにテーブル席いわゆる極小レストランまでいきませんが、大柄な夫婦二人が座るとちょっと狭い感じがしました。ご主人は南フランス出身の方で料理しながら鼻歌を歌っている陽気な方なんです。そのご主人が作る南フランスの家庭料理が美味しいこと!正直フランスといえばおフランス、こじゃれたことが嫌いな僕は、旅行にいくにもフランスのパリではなくインドネシアのバリを選んじゃうのですが、なんといってもこじゃれすぎていてカッコよすぎてアレルギー反応を起こしていたんです。でもここはいいですよ~。

うまし!

うまし!

うまし!!

うまし!!

うまし!!!

うまし!!!

南仏蘭西家庭料理の美味しいこと。

南仏蘭西家庭料理の美味しいこと。

 

 

 

家庭料理というだけあって本当にアットホームな雰囲気ですし、店主のフランスの方も雰囲気がいいので、一度いくと常連さんになっちゃうんじゃないでしょうか。今回もランチだったんですが、最初のサラダもシャキシャキでドレッシングも美味しいですし、付け合せのサラダも量が多くて、草食動物の若旦那からすると嬉しい、野菜の健康バランスなんです。まず出てきたのが、スープこれが美味かった~。大きな煮込んだ肉が入っていて、そのあとのサラダ、そして僕が食べたのは何て書いてあったか忘れましたがとにかく美味しかった~。(調べたら鳥モモ肉のロティでした。)妻はキッシュ個人的にはなじみのないメニューですが、これも美味しいんです。さいごにコーヒーもでてきてランチが1000円なんてこのボリュームと美味しさでは超お得です。何となくフランスのイメージがいい意味で覆されて、南フランスならいってもいいかな~なんて思うと同時に、今度はディナーで堪能したいと心から思いました。

武蔵小山温泉 清水湯若旦那談。

キャトルアブリール

03-6676-1802

東京都品川区小山3-19-5

[火~日] 18:00~22:00(L.O)

定休日 月曜日
▼清水湯からのアクセス

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岩盤浴はIHクッキングヒーターみたいなものかも。(岩盤浴のすすめ)


昭和の人ならガスコンロ(調理台)は当たり前で、IHクッキングヒーターはここ5,6年に急激に普及した感があります。我が家でももともとは汚いガスコンロでいつもこげと、汚れが、かびかびでいつゴキブリが出てもおかしくなかったのですが、建て替えを機にIHクッキングヒーターにかえたところこんなに便利で使い勝手もいいとは予想だにしていませんでした。なぜならIHの接地面が鍋と完全に密着しているからなんです。ということは熱伝導のロスがなく、効率よく熱を伝えているからなんです。ガスコンロは見ての通り、ガスの五徳にそもそも高さがあり、横から炎が漏れているように見えますがまさにあれがロス率なんです。ですからIHクッキングヒーターは省エネでもあるんじゃないでしょうか。ただチャーハンはガスの方が断然おいしいですけど・・・。

岩盤浴の汗はさらさらです。

岩盤浴の汗はさらさらです。

さて、岩盤浴も岩盤を温めた熱伝導を背中から伝えて、カラダ全体を効率よく温めるのですが、なんとなくIHヒーターに似てると思いません。岩盤浴をした方はわかると思うのですが、岩盤に接するときは背中の湾曲を岩盤に密着するように寝ますので、まさにぴったり岩盤に接地している点では、まさに同じなんです。これは空気の熱伝導やお湯の熱伝導と比べても、遠赤外線を発する岩盤の熱伝導は一番効率がいいんです。さらに岩盤からはホルミシス効果といって、岩盤特有の熱波動がカラダに作用するんです。これは特有の波動(振動)が細胞レベルに働きかけ、身体の血流促進や体質改善に役立つと言われています。また、岩盤浴の効果として大量の汗をかきますので、デトックス効果、マイナスイオン効果、さらにさらにアンチエイジング効果もありますので、季節の変わり目など、汗の出にくい季節など、また夏場の職場がクーラーが効きすぎていてクーラー病の予防などにも効果があるんです。しかも清水湯には2種類の天然温泉があり、岩盤浴で毛穴をキレイにしていただき、その後天然温泉で美肌温泉成分を染み込ませていただき1年を通して美しさと健康的なカラダつくりに清水湯をご利用いただければと思います。

武蔵小山温泉 清水湯若旦那談。

アンパンマンのジャムおじさんがいるパン屋さん(武蔵小山温泉グルメ紀行)


武蔵小山は実は美味しいパン屋さんが沢山あるのをご存知でしょうか。その中でもとくに有名なパン屋さんが「こみねパン屋」さんなんです。武蔵小山の西小山方面に一店舗、平塚橋方面にも一店舗、有名な鳥勇本店の手前にあります。こみねパンの特徴は、食パンや菓子パンもどれも美味しいこと。非常に人気があってどんどん売れちゃうので、つねにパンを補充していて焼きたてほくほくって感じで、美味しさに輪がかかっています。

 

このコーンパンがお気に入りなんです。

このコーンパンがお気に入りなんです。

餡がびっしり。

餡がびっしり。

何を食べても美味しい~。

何を食べても美味しい~。

 

 

僕の昔からの大好物はコーンパンなのですが、すこし悲しい過去があり、昔通っていた高校に売りに来るパン屋さん(麻布10番にある有名店)のコーンパンそっくりで、昼休みによく食べていたのですが、途中で退学になってしまった若旦那は、麻布までコーンパンを買いにいっていたのですが、灯台もと暗しでわが愛する武蔵小山の人気店こみねさんにまさにわが青春のこのコーンパンを食べたいがためだけに高校に通っていた、美味しいコーンパンがあることに気がついた時は、さすが、武蔵小山何でもあると一人で勝手にうなずいたものです。さて、こみねパン屋さんには、美味しいパン以外にも有名なものがありまして、それがジャムおじさんそっくりなご主人なんです。正義の味方アンパンマンの顔を作るジャムおじさんが、武蔵小山にもいるなんて素敵ですよね。それに美味しいパンをこみねパン屋さんの厨房でジャムおじさんが作ってくれてるなんてメルヘンな妄想をしちゃいます。(笑)武蔵小山にあるジャムおじさんが焼いてくれる美味しパンはどこか、優しさと、懐かしさと、食べると元気100倍になるかもしれませんね。

コミネベーカリー

03-3783-2068

東京都品川区荏原3-5-11

営業時間 6:00~20:30

無休
清水湯からのアクセス

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